INGREDIENTI:
- 400g di farina integrale di grano tenero
- 1 bustina di lievito di birra
- 2 cuchciaini di zucchero
- 250ml di acqua tiepida
- 2 cucchiai d’olio
- 1 pizzico di sale
- passata di pomodoro
- origano
PROCEDIMENTO:
- Unite la farina col lievito e lo zucchero
- aggiungete l’acqua tiepida, l’olio e il sale
- coprite e lasciate riposare per 2 ore
- oliate la teglia e stendete l’impasto con le dita
- condite con la passata di pomodoro
- aggiungete un filo d’olio, sale e l’origano
- cuocete a forno ventilato a 180 gradi per 20-25 minuti
